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Unter dem Motto "Schule + Essen = Note 1 in Hamburg" veranstaltet die Hochschule für Angewandte Wissenschaften Hamburg (HAW Hamburg) unter der Federführung der Vizepräsidentin und Ernährungswissenschaftlerin Professorin Ulrike Arens-Azevedo am 16. November 2005 eine Informationsveranstaltung für bestehende und angehende Ganztagsschulen in Hamburg. Die Veranstaltung richtet sich an alle Schulleitungen, Kollegien, Schüler- und Elternräte in Hamburg, die sich mit dem Thema Essen und Trinken in Ganztagsschulen befassen und eine optimale Verpflegung für ihre Schüler anstreben.
Programm "Schule + Essen = Note 1"
- 14.30 Uhr, Begrüßung durch Prof. Ulrike Arens-Azevedo, HAW Hamburg und Ulrich Rother, Behörde für Bildung und Sport;
- 14.45 Uhr, Kindergesundheit heute: Gesundheitsverhalten und Befinden von Kindern und Jugendlichen im internationalen Vergleich (Studie des Robert-Koch-Institut in Berlin), Dr. Ulrike Ravens-Sieberer, UKE;
- 15.15 Uhr, Optimale Versorgung in Ganztagsschulen, Prof. Ulrike Arens-Azevedo, HAW Hamburg;
- 15.45 Uhr, Kaffeepause;
- 16.15 Uhr, Hygienische Aspekte bei der Verpflegung in Schulen, Holger Pfefferle, DGE;
- 16.45 Uhr, Hamburger Forschungs- und Entwicklungsvorhaben: "Bio für Kinder - Gutes Essen in Kita und Schule", Susanne Bergmann, Ökomarkt e.V. und Sandra Schulz, HAW Hamburg;
- 17.15 Uhr, Vorstellung gelungener Beispiele in Schulen: Cornelia Oelkers, Servicehaus Eimsbüttel (SHE), Klaus Meyer Jansen, Vollmund Vollwert-Service GmbH und Iris Stobernack, apetito, Rheine;
- 18.00 Uhr, Schlusswort
Die Veranstaltung wird von der der HAW Hamburg, der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE), der Hambur¬gischen Arbeitsgemeinschaft für Gesundheitsförderung, dem Ökomarkt e.V. und Servicehaus "Eimsbüttel-SHE" ausgerichtet und durch das Bundesministerium für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft unterstützt. Sie ist Teil der "Kinderleicht Kampagne".
Schule + Essen = Note 1 in Hamburg, am 16. November 2005 in der HAW Hamburg,
Berliner Tor 5, 20099 Hamburg, Raum 2.15. (Um eine Anmeldung wird gebeten.)
Kontakt:
Hochschule für Angewandte Wissenschaften Hamburg
Vizepräsidentin Prof. Ulrike Arens-Azevedo
T. +49.40.428 75-9005
E-Mail: Ulrike.Arens-Azevedo@hv.haw-hamburg.de
Merkmale dieser Pressemitteilung:
Biologie, Chemie, Ernährung / Gesundheit / Pflege, Gesellschaft, Medizin, Meer / Klima, Pädagogik / Bildung, Umwelt / Ökologie
überregional
Buntes aus der Wissenschaft, Forschungs- / Wissenstransfer, Wissenschaftliche Tagungen
Deutsch
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